Testbericht: Vita Juicer von Novis

Sich gesünder zu ernähren ist ein Trend, der weiter anhält. Im Rahmen dessen werden vor allem Smoothies und Säfte empfohlen. Zur Zubereitung reicht eigentlich ein Mixer. Aber es geht auch anders, mit dem Vita Juicer von Novis, der gleich drei verschiedene Zubereitungen anbietet und so aus drei Geräten eins macht. Wir haben das schicke und platzsparende Gerät getestet.

Der Vita Juicer von Novis mit Zubehör.

Kaum etwas wird derzeit mit gesunder Ernährung mehr gleichgesetzt, wie gesunde Getränke. Dazu gehören Smoothies, gerne auch grün sowie frische Obst- und Gemüsesäfte. Und das alles am besten noch selber zubereitet. Denn nur so kann auch wirklich eine hohe Nährstoffkonzentration gehalten werden, zudem ist der Geschmack ein weiterer fast unschlagbarer Pluspunkt. Dafür passt dann auch der Novis Vita Juicer, der als Multifunktions-Entsafter Zitruspresse, Mixer für Smoothies und Zentrifugalentsafter vereint. Somit ist das Gerät vor allem bei Platzmangel in der Küche unschlagbar, denn statt drei Geräten, braucht man nur den VitaJuicer.

Da das Auge ja bekanntlich mitisst, oder in diesem Falle mittrinkt, haben die Entwickler des Vita Juicers auch auf die Optik gesetzt. Das Design ist modern fortschrittlich, auch die grüne Farbe sticht sehr ins Auge und weiß zu begeistern. Neben dem grün gibt es das Gerät noch in sieben anderen Farben. Allerdings ist der Entsafter ziemlich schwer, was man aber auch als Vorteil auslegen kann, verrutscht es schließlich bei der Nutzung nicht so leicht. Ansonsten ist das Gerät 43 cm hoch, kegelförmig und verfügt über die nötige Stabilität und Standfestigkeit.

Im Lieferumfang sind auch einige Einzelteile enthalten. So wird das Gerät mit Zitruskegel, -sieb, Schale für das Entsaften von Zitrusfrüchten, Püriereinheit für Smoothies, Zentrifuge mit abnehmbarer Zentrifugenscheibe, Innenbehälter, herausnehmbarer Ausgusseinheit und Stößel ausgeliefert. Das Schöne ist, alle Teile sind bis 60 Grad spülmaschinengeeignet und lassen sich dadurch einfach und schnell reinigen. Spült man die Teile mit der Hand ab, könnte die Zentrifuge problematisch werden, da sie einer sehr gründlichen Reinigung bedarf. Hier setzen sich nämlich die Obst- oder Gemüsereste ab.

Das Einbauen und Herausnehmen der jeweils benötigten Teile geht sehr schnell und einfach vonstatten. Man sollte nur beachten, dass die Teile einrasten müssen, denn sonst startet der Vita Juicer erst gar nicht, was mir bei der Nutzung der Schale für das Entsaften von Zitrusfrüchten passiert ist. Doch wenn man die Anleitung liest und den dortigen Tipps Folge leistet, klappt die Nutzung im Grunde ohne große Probleme. Überhaupt ist die Handhabung für jeden Schritt sehr gut beschrieben und auch mit Bildern unterlegt, was bei der Nutzung wahrlich hilft. Die Bedienung erfolgt über einen einzigen Drehknopf in der Mitte des Geräts. Die Drehgeschwindigkeit orientiert sich dabei an der Konsistenz der Zutaten. An der Seite wird die Ausgusseinheit angebracht, die hochgeklappt werden kann, wenn man sie nicht mehr benötigt und kein Saft weiter heraustropfen soll.

Insgesamt gibt es vier verschiedene Möglichkeiten Saft oder Smoothies mit den Vita Juicer herzustellen. So ist es möglich, die Zitruspresse ohne Zentrifuge zu nutzen. Dies ist für Zitrusfrüchte aller Art geeignet und garantiert auch Fruchtfleisch im Saft. Die Saftausbeute ist groß und die Zubereitung erfolgt sehr schnell. Geschmack und Konsistenz sind trotz des ein oder anderen Kerns, der mit reinrutscht, hervorragend. Genauso wie bei der Nutzung der Zitruspresse mit Zentrifuge, wobei der Aufwand noch kleiner wird. Dafür ist das Ergebnis noch feiner und der Saft zergeht auf der Zunge. Fruchtfleisch und Kerne finden keinen Weg ins Getränk. Dafür muss nach dem Vorgang die Zentrifuge auf jeden Fall reinigen. Diese Methode kam bei mir auch am häufigsten und schwerpunktmäßig zum Einsatz.

Für die Saftgewinnung und das Zubereiten von Gemüsesäften oder Smoothies gibt es die Möglichkeit des Entsaftens mit Zentrifuge. Hierbei kann man vor allem Äpfel, rote Bete, Karotten oder ähnliches verwenden. Mit viel Power werden die Getränke dabei hergestellt, das Ergebnis ist topp. Viel Saft, voller Geschmack. Zwar muss man Obst und Gemüse etwas zerkleinern vorab, aber nicht zu sehr. Und schließlich kann man auch mit Zentrifuge und Püriereinheit Entsaften, was sich insbesondere für weiches Obst und Gemüse, wie Beeren, Mango, Tomaten oder Spinat eignet. Hier kommen also die Smoothies oder Früchtepürees heraus. Hierbei sollte man aber wirklich nur weiches Obst oder Gemüse nutzen. Ist es zu hart, sollte es vorher gekocht werden. Dies wird auch in der Anleitung unbedingt empfohlen, da sonst Schäden auftreten können. Auch bei dieser Variante kommt ein Topergebnis heraus.

Fazit: Der Novis Vita Juicer sieht gut aus, ist leicht zu bedienen und bereitet die Säfte voller Power zu. Besonders die leichte Handhabung in der Kombination mit dem schicken Design ist hierbei hervorzuheben. Und da die Ergebnisse sich dann auch noch von Aussehen, Ergiebigkeit und Geschmack sehen lassen können, ist das Gerät zu empfehlen. Vor allem, da man sich hier im Grunde drei Geräte in einem anschafft.